Лимон выращивают преимущественно в его исторической родине — Италии. Его собирают вручную на рассвете, как только плоды напитались солнечным светом. Из кожуры извлекают эссенцию, которая в сочетании с соком создает яркий и пикантный аромат.
 

Грейпфрут появился случайно в результате скрещивания апельсина и помело. Его выращивают в субтропическом климате. Плоды собирают с октября по январь, когда они созревают и насыщаются солнцем. Из кожуры получают свежий, пикантный и слегка горьковатый аромат, типичный для грейпфрута.
 

Вирджинский Кедр принадлежит к семейству хвойных. Это величественное дерево, которое растет в большом количестве. Из деревообрабатывающей промышленности получают очень ароматные щепы, из которых извлекают уникальную эссенцию с мощным, смолистым ароматом.